A hidroxipropil metilcelulose (HPMC) é um composto de polímero sintético amplamente utilizado em medicina, alimentos, construção, cosméticos e outros campos. Possui excelente solubilidade em água, propriedades coloidais e estabilidade, por isso possui aplicações importantes em vários setores. Para garantir sua qualidade e pureza, é necessária uma identificação adequada. A seguir, são apresentados vários métodos de identificação simples para hidroxipropil metilcelulose (HPMC), cobrindo aspectos como aparência, solubilidade, espectro infravermelho e reação química.
1. Observação da aparência
O HPMC é geralmente um pó branco a esbranquiçado ou substância granular, sem odor e sem gosto. Ao observar sua aparência, você pode julgar preliminarmente se é puro HPMC. Qualquer mudança de cor ou presença de impurezas pode indicar que a amostra é impura ou contaminada.
2. Identificação da solubilidade
O HPMC tem boa solubilidade, especialmente na água. Coloque uma pequena quantidade da amostra na água e mexa suavemente. Se puder se dissolver rapidamente e formar uma solução coloidal uniforme, significa que a amostra é hidroxipropil metilcelulose. A velocidade da dissolução e a viscosidade da solução podem estar relacionadas ao peso molecular do HPMC e ao conteúdo de grupos hidroxipropil e químico metila.
Ao mesmo tempo, a solubilidade do HPMC em solventes orgânicos também pode ser usada como padrão de identificação. O HPMC é solúvel na maioria dos solventes orgânicos (como acetona, etanol etc.), mas insolúvel em solventes gordurosos. Essa característica pode ser confirmada ainda mais testando sua solubilidade em solventes apropriados.
3. Identificação de espectroscopia infravermelha (IR)
A espectroscopia infravermelha (IR) é uma ferramenta de identificação precisa que pode ajudar a confirmar a estrutura molecular do HPMC. A principal característica estrutural do HPMC é a inclusão de grupos como metil (-CH3) e hidroxipropil (-CH2CH (OH) CH3). A presença desses grupos pode ser confirmada pelos picos de absorção do espectro de IR.
Os picos de absorção característicos do espectro de IR do HPMC incluem:
2920 cm-1 (vibração de alongamento de ch)
1450 cm-1 (vibração de curvatura)
1100-1200 cm-1 (vibração do alongamento do COC)
3400 cm-1 (oh alongamento da vibração, o valor de pico pode mudar devido à presença de água)
Ao comparar o espectro de IR da amostra padrão de HPMC, ele pode ser comparado com o espectro da amostra desconhecida para confirmar a identidade da amostra.
4. Identificação da reação química
O HPMC, como composto éter, possui certas características da reação química e pode ser identificado pelas seguintes reações químicas simples.
(1) Reação em condições ácidas:
Dissolva uma pequena quantidade de HPMC na água, adicione ácido clorídrico diluído e calor. Se uma substância coloidal aparecer na solução, significa que ela contém HPMC. Essa reação pode ser identificada pela estabilidade estrutural de grupos hidroxipropil e metil em condições ácidas.
(2) Reação sob condições alcalinas: o HPMC se dissolve em água para formar uma solução coloidal. Não é fácil se dissolver sob condições alcalinas (como solução de hidróxido de sódio), que está relacionada à sua hidrofilicidade e propriedades de hidrogel. Se a solução for turva ou precipitada, significa que o HPMC está presente.
5. A identificação pelo método de viscosidade HPMC é uma substância com características de viscosidade, para que possa ser identificada por sua viscosidade em solução aquosa. De um modo geral, o HPMC formará uma substância coloidal com uma certa viscosidade após a dissolução da água, e a viscosidade aumenta com o aumento de seu peso molecular.
Para medir a viscosidade, a fluidez da solução HPMC pode ser medida usando um viscosímetro rotacional ou um viscosímetro de tubo de vidro. De acordo com o peso molecular do HPMC e a concentração da solução, sua viscosidade pode ser estimada. Se a viscosidade da amostra for significativamente menor que a da solução padrão de HPMC, pode indicar que seus ingredientes são impuros ou o peso molecular é baixo.
6. Teste de ponto de fusão/ponto de decomposição HPMC, como um composto de alto peso molecular, geralmente não tem um ponto de fusão claro, mas mostrará amolecimento ou decomposição durante o aquecimento. Quando o HPMC é aquecido, suas alterações em diferentes temperaturas podem ser observadas. De um modo geral, o HPMC começará a se decompor em 180-200 ℃, liberando algumas substâncias voláteis (como água e solventes orgânicos). A mudança no ponto de decomposição pode confirmar ainda se a amostra é pura HPMC.
7. Método de solubilidade e tensão superficial
A solução formada após o HPMC se dissolve geralmente tem uma baixa tensão superficial. A tensão superficial da solução HPMC pode ser medida usando um tensiômetro de superfície ou um método de gotejamento. Se corresponder à tensão superficial da solução padrão, significa que a amostra é HPMC.
O acima introduz vários métodos comuns e simples para identificar a hidroxipropil metilcelulose (HPMC). Esses métodos identificam o HPMC de múltiplos ângulos, como aparência, solubilidade, espectro infravermelho, reação química, viscosidade, ponto de fusão etc. Por meio desses meios, a autenticidade e a pureza da amostra podem ser efetivamente confirmadas, fornecendo garantia para sua aplicação em vários setores.
Horário de postagem: fevereiro-19-2025