Propriedades e características da hidroxipropil metilcelulose (HPMC)

A hidroxipropil metilcelulose (HPMC) é um éter de celulose não iônica amplamente utilizado em muitos setores, como construção, medicina, alimentos, cosméticos, revestimentos, cerâmica, etc. É um polímero molecular alto obtido por modificação química com celulose natural como matéria-prima. Possui boa solubilidade em água, espessamento, formação de filmes, adesão, emulsificação, lubrificação e estabilidade.

1. Solubilidade e solubilidade de água
O HPMC possui excelente solubilidade em água e pode ser rapidamente dissolvido em água fria para formar uma solução coloidal transparente ou ligeiramente turva. Sua solubilidade é afetada pelo grau de substituição e peso molecular. Diferentes tipos de HPMC podem ter diferentes taxas de dissolução na água. Além disso, o HPMC também pode ser dissolvido em certos solventes orgânicos, como etanol, água e misturas de solventes orgânicos.

2. Gelação térmica
O HPMC possui propriedades de gelificação térmica, ou seja, sua solução aquosa se tornará um estado de gel a uma determinada temperatura e pode ser dissolvido novamente após o resfriamento. O HPMC com diferentes viscosidades e graus de substituição tem diferentes temperaturas de gelificação, geralmente entre 50-90 ° C. Essa característica faz com que o HPMC tenha um importante valor de aplicação nos campos de revestimentos arquitetônicos, excipientes farmacêuticos (como comprimidos de liberação sustentada), etc.

3. Viscosidade e espessamento
A viscosidade do HPMC é uma de suas importantes propriedades físicas, que depende de seu peso e concentração molecular. Sua solução aquosa tem uma viscosidade mais alta em uma concentração mais baixa, para que possa ser usada como espessante. Nos materiais de construção (como argamassa e massa de massa), o efeito espessante do HPMC pode melhorar o desempenho da construção, melhorar a reologia, lubrificação e conveniência de construção do material.

4. Atividade da superfície
Como as moléculas de HPMC contêm grupos hidroxipropil e metoxi, elas fornecem uma certa atividade superficial, que pode desempenhar o papel da emulsificação, dispersão e estabilização. Portanto, o HPMC pode ser usado em revestimentos de emulsão, cosméticos e indústrias de alimentos para ajudar a dispersar substâncias incompatíveis uniformes.

5. Retenção de água
O HPMC possui excelentes propriedades de retenção de água e pode efetivamente reduzir a evaporação da água. Em particular, a adição de HPMC aos materiais de construção (como argamassa de cimento e produtos de gesso) pode impedir que a argamassa rache e reduz a força devido à perda excessiva de água e melhore a operabilidade da construção.

6. Propriedade formadora de filme
O HPMC pode formar filmes flexíveis e transparentes, o que é muito importante nas indústrias farmacêuticas (como revestimento de comprimidos), alimentos (como revestimento de alimentos) e indústrias de revestimento. Sua propriedade formadora de filme faz dele um bom agente de proteção para melhorar a resistência à água e a resistência mecânica do material.

7. Estabilidade química
O HPMC possui forte estabilidade química, resistência ácida e alcalina e não é facilmente afetada por microorganismos. Na faixa de pH de 3-11, seu desempenho é relativamente estável e não é fácil de degradar, para que possa ser usado em uma variedade de condições ambientais.

8. Segurança e biocompatibilidade
O HPMC é não tóxico, não irritoso e possui boa biocompatibilidade, por isso é amplamente utilizada nas indústrias alimentares e farmacêuticas. No campo farmacêutico, ele pode ser usado como um material desintegrante, ligante e liberação sustentada para comprimidos e é considerada um excipiente farmacêutico seguro. Na indústria de alimentos, o HPMC também pode ser usado como estabilizador de espessante e emulsificante, como sorvete, assados, etc.

9. Resistência à enzimólise
O HPMC exibe boa resistência à enzimólise em certos ambientes e não é facilmente decomposto por enzimas. Portanto, possui vantagens em alguns cenários de aplicação especiais (como sistemas de liberação sustentada farmacêutica).

10. Campos de aplicação
Devido às suas excelentes propriedades físicas e químicas, o HPMC é amplamente utilizado em muitas indústrias:
Indústria da construção: como um espessante e agente de retenção de água para argamassa de cimento para melhorar o desempenho da construção; Em produtos de gesso, massa em pó e revestimentos, ele desempenha um papel na melhoria da reologia e adesão.
Indústria farmacêutica: usada como excipientes farmacêuticos, como revestimentos de comprimidos, comprimidos de liberação sustentada e os principais ingredientes das cápsulas.
Indústria de alimentos: Usado como um espessante, emulsificante, estabilizador e material de revestimento de alimentos para melhorar o sabor e a estabilidade dos alimentos.
Indústria de cosméticos: usados ​​em produtos para cuidados com a pele, shampoo, pasta de dente e outros produtos como espessante, emulsificante e estabilizador.
Revestimentos e indústria de tinta: aprimore a propriedade formadora de filmes dos revestimentos e melhore a reologia e a adesão.

11. Precauções de armazenamento e uso
O HPMC é higroscópico e deve ser armazenado em um local fresco, seco e ventilado, longe da luz solar direta. Ao usar, o modelo e a viscosidade apropriados devem ser selecionados de acordo com diferentes requisitos de aplicação para alcançar o melhor efeito.

A hidroxipropil metilcelulose (HPMC) é amplamente utilizada em muitas indústrias devido às suas propriedades físicas e químicas únicas, como solubilidade em água, espessamento, retenção de água, formação de filmes e estabilidade química. Sua biocompatibilidade não tóxica, inofensiva e boa o torna particularmente importante nos campos alimentares e farmacêuticos. Nos campos de construção, revestimentos, cosméticos, etc., o HPMC, como aditivo funcional, não apenas melhora o desempenho do produto, mas também otimiza o processamento e o desempenho da construção. Portanto, o HPMC é um importante material de polímero com amplas perspectivas de aplicação.